Менеджер

В сеть лаундж-баров Hookah Place требуется опытный менеджер, который сможет эффективно организовывать работу команды, контролировать операционные процессы и обеспечивать высокий уровень сервиса для гостей.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала в течение смены;
• Распределение задач между сотрудниками и контроль их выполнения;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания и внутренних регламентов компании;
• Управление персоналом: адаптация, мотивация и контроль дисциплины сотрудников;
• Контроль кассовой дисциплины и ведение кассовой отчетности;
• Контроль открытия и закрытия смены;
• Решение текущих организационных вопросов в течение смены;
• Взаимодействие с сотрудниками и руководством по рабочим вопросам;
• Участие в подборе и найме новых сотрудников;
• Проведение первичных собеседований и оценка кандидатов;
• Контроль адаптации новых сотрудников в коллективе;
• Контроль качества работы команды и поддержание высокого уровня сервиса.

Требования:

• Опыт работы менеджером/администратором/управляющим в ресторанной или развлекательной сфере от 2 лет;
• Опыт управления персоналом;
• Знание кассовой дисциплины и опыт работы с отчетностью;
• Знание программ r_keeper и/или iiko;
• Умение быстро принимать решения и решать нестандартные рабочие ситуации;
• Ответственность, организованность и внимательность;
• Лидерские качества и умение работать с командой;
• Ориентация на сервис и результат.

Условия:

• График работы 2/2;
• Стабильная заработная плата;
• Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• Двухразовое питание;
• Развозка на такси;
• Работа в стабильной сети лаундж-баров;
• Возможность профессионального и карьерного роста.

Если вы умеете организовать работу команды, контролировать процессы и поддерживать высокий уровень сервиса — будем рады видеть вас в нашей команде.