Старший ветеринарно-санитарный эксперт

Задачи

• Организация работы ветеринарно-санитарных экспертов на производственной площадке и контроль исполнения ими должностных обязанностей.
• Организация и контроль входного контроля живой птицы, контроля тушек после убоя и проведения послеубойной ветеринарно-санитарной оценки.
• Контроль соблюдения требований ветеринарного законодательства Республики Казахстан, внутренних нормативных документов компании и требований стран-импортеров.
• Обеспечение своевременного выявления, классификации и учета ветеринарного и технического брака.
• Анализ причин выявленных отклонений, подготовка предложений по предупреждению их повторного возникновения и контроль корректирующих мероприятий.
• Взаимодействие со службами ветеринарии, бройлерного производства, производства, качества и другими подразделениями по вопросам устранения выявленных несоответствий.
• Организация отбора проб и взаимодействие с лабораторией по проведению исследований и анализу результатов.
• Контроль ведения установленной учетной документации, журналов и отчетности службы ветеринарно-санитарной экспертизы.

Требования

• Высшее образование в области ветеринарии — предпочтительно. Также рассматривается образование в области пищевых технологий, биотехнологии или смежных направлений при наличии соответствующего опыта.
• Опыт работы от 3 лет в ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизе, птицеводстве, мясопереработке или пищевой промышленности.
• Знание ветеринарного законодательства Республики Казахстан.
• Знание технологии убоя и первичной переработки птицы.
• Знание требований в области безопасности пищевой продукции: HACCP, ISO 22000/FSSC 22000 — желательно.
• Навыки анализа причин отклонений и разработки корректирующих мероприятий.
• Опыт организации работы персонала или наставничества будет преимуществом.
• Уверенное владение Microsoft Office (Word, Excel, Outlook).
• Опыт работы в 1С ERP или других корпоративных информационных системах — желательно

Что мы предлагаем

• Работа в одной из крупнейших агропромышленных компаний Казахстана.
• Участие в обеспечении качества и безопасности продукции на крупной производственной площадке.
• График работы 5/2, с 08:00 до 17:00.
• Конкурентный уровень вознаграждения.