Шеф-повар
О вакансии
Обязанности:
Организация технологического производства на кухне
Составление меню, ввод новых блюд
Набор и обучение квалифицированного персонала
Ежемесячная отчетность по инвентаризации
Составление закупа сырья
Калькуляция блюд и составление ТК
Контроль правильной эксплуатации оборудования
Осуществление контроля за технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья
Соблюдение санитарных требований сотрудниками и правила личной гигиены
Маркировка продуктов и полуфабрикатов, товарное соседство
Требования:
Опыт работы на аналогичной позиции от 5 лет
Контроль работы по всем подразделениям кухни
Чистоплотность
Креативное мышление, умение красиво оформить и подать блюдо
Условия:
Своевременная заработная плата
Официальное трудоустройство
Бесплатное питание и развозка
Рыночный ориентир
на 260% выше медианыСмотрите также
Похожие вакансии
Все похожие вакансии
Частые вопросы
Какую зарплату можно ожидать?
Работодатель указывает 600 000 – 2 000 000 ₸ для этой роли в Байтерек-Шымкент, Шымкент. Для сравнения медиана рынка — около 360 970 ₸ по 3 362 похожим предложениям.
Как откликнуться на вакансию?
Перейдите на страницу источника и свяжитесь с работодателем там. Finder не берёт денег с соискателей.
Вакансии актуальные?
Да. Finder регулярно обновляет базу из открытых источников и убирает закрытые предложения.
Где посмотреть тип занятости и формат работы?
Ключевые условия показаны над описанием. Также можно открыть связанные подборки по Байтерек-Шымкент и Шымкент.