Мастер кулинарного цеха

Обязанности:

— Организация ежедневной работы цеха и производственного персонала;
— Распределение заданий между сотрудниками и контроль их выполнения;
— Обеспечение выполнения производственного плана в установленные сроки;
— Контроль соблюдения технологии производства и требований к качеству продукции;
— Контроль расхода сырья и рационального использования производственных ресурсов;
— Контроль исправности и правильной эксплуатации оборудования;
— Оперативное решение возникающих производственных вопросов и взаимодействие с техническими службами;
— Контроль соблюдения сотрудниками трудовой дисциплины, требований охраны труда, санитарных и противопожарных норм;
— Ведение производственной документации и отчетности.

Требования:

​​​​​​​— Среднее специальное или высшее образование;
— Опыт работы на производстве, желательно в пищевой промышленности;
— Опыт организации работы производственного персонала;
— Знание основ технологии производства и требований к качеству продукции;
— Ответственность, организованность и умение быстро принимать решения;
— Уверенный пользователь ПК.

Условия:
— Официальное трудоустройство;
— График 5/2, с 08:00 до 17:00;
— Компенсация проезда;
— Компенсация питания (питание необходимо брать с собой);
— Место работы: Астана, Кендірлі, 4.